Hạt macca còn sở hữu tên gá»i khác là hạt macadamia, mang nguyên cá»› trong khoảng Úc và hiện tại đã xuất hiện tại rá»™ng rãi nÆ¡i trên toà n cầu, trong đấy có Việt Nam. dòng hạt nà y nổi tiếng mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc biệt, cùng có trị giá dinh dưỡng cao, mang đến phổ quát Ãch lợi cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, mang nguyên cớ trong khoảng Úc và được trồng ở rộng rãi nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đó mang Việt Nam.
Hạt Macadamia là dòng hạt có hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, mang vị bùi ngáºy, mang đến cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° toà n bá»™ các chiếc hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. chiếc hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
không những thế, hạt macca mang chứa axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là cái hạt già u calo, vá»›i chứa phổ quát chất béo, vitamin và các mẫu khoáng váºt cấp thiết có lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng to Calo lúc sỠdụng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca có chứa phổ quát chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 mẫu chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ tốt (LDL).
Hạt macca cÅ©ng cất rất Ãt các con phố và carbs, cùng vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± kết hợp phối hợp nà y đã mang lại Ä‘a dạng lợi Ãch đặc trÆ°ng cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu tuyến phố vì chúng mang khả năng kiểm soát rẻ được lượng trục Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca có khả năng là m giảm những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu gần đây đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL có hại cho cơ thể.
Hơn thế nữa, việc ăn trong khoảng 1,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ là m cho giảm đáng nói các triệu chứng gây viêm, thà dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đó, viêm là 1 trong những nhân tố nguy cơ hà ng đầu dẫn đến những bệnh vỠtim mạch.
Macca
Hạt macca với khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang đến sở hữu thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o sở hữu trong cái hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát tình trạng tim mạch rẻ hÆ¡n và khiến giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có cất hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn những gốc tá»± do mang tác Ä‘á»™ng tiêu cá»±c đến sức khá»e tổng thể. Chất chống oxy hóa mang trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là những phân tá» không ổn định, sở hữu khả năng là m cho thÆ°Æ¡ng tổn nghiêm trá»ng tá»›i các tế bà o và khiến cho tăng nguy cÆ¡ mắc những bệnh kinh niên nhÆ° tim mạch, tiểu tuyến phố, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca sở hữu Ä‘á»±ng lượng flavonoid cao nhất trong gần nhÆ° các chiếc hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm hoà n hảo. không những thế, chiếc hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, hết sức hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nói đến tình trạng lượng cholesterol và lượng các con phố cao trong máu, vá»›i thể gây ra các nguy cÆ¡ tác Ä‘á»™ng nguy hiểm đến tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu tuyến phố tuýp hai.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ khiến cho nâng cao khả năng chống lại những bệnh tiểu các con phố tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng kể lượng Hemoglobin A1c- mức trục Ä‘Æ°á»ng huyết trung bình của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
sá» dụng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e tuyến phố ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o mang trong hạt macadamia Ä‘em lại phổ quát lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y mang chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra những axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, vá»›i tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dù trong hạt macca mang đựng phổ thông calo, tuy nhiên nó lại sở hữu công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có một lượng to protein và chất xơ, giúp khiến cho giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
ngoà i ra, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo có trong mẫu hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. bởi váºy, macca sẽ cung cấp Ãt calo hÆ¡n, há»— trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân không mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca mang Ä‘á»±ng những hợp chất thá»±c here váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn dá»± phòng và tiêu diệt những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo kê những tế bà o não khá»i những tác Ä‘á»™ng xấu trong khoảng glutamate- yếu tố nguy cÆ¡ dẫn đến các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. tiện lợi phối hợp và o chế độ ăn uống
ngà y nay, bạn mang thể tiện dụng sắm thấy hạt macca trong đông đảo những siêu thị. loại hạt nà y không những có trị giá dinh dưỡng cao mà còn tiện dụng hà i hòa được sở hữu những cái thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được dùng phổ thông và tiện lợi phối hợp với những món ăn khác nhau
Hạt macca vá» thô là cái phổ quát và vá»›i rá»™ng rãi dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tá»± chế biến chúng dÆ°á»›i nhiá»u hình thức khác nhau nhÆ° rang hoặc sấy khô. bên cạnh đó, bÆ¡ macca vá»›i thể được sá» dụng để ăn kèm mang bánh quy, bánh mì, các loại trái cây, sữa chua hoặc bá»™t yến mạch. Bạn cÅ©ng có thể rắc má»™t tẹo hạt macca và o món súp lúc thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, chiếc hạt nà y với hạn sỠdụng lên đến một năm giả dụ được bảo quản chăm chút. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
ngÆ°á»i dùng sở hữu thể trá»±c tiếp tá»›i hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc địa chỉ hotline tại đây để được tÆ°Æ¡ng trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com